利き酒師は恋わずらい

夏休みシーズンを約1カ月後に控え、早くも世界からはバカンスを楽しむためにお客様がうちのホテルに続々と集まってきていた。昨今のインバウンド景気によって。

うちのホテルには大きな屋外プールがあり、東京都23区内にいながらリゾート気分が楽しめる。もちろん出張などにもオススメのホテルだ。最寄りの地下鉄の駅から徒歩8分。近くには繁華街もあるし大企業のオフィスもある。バスの便がとても良くいろいろな駅へ行ける。有名観光地も徒歩圏内に複数ある。

夜も21時を過ぎるとレストランで腹ごしらえをしたお客様たちがバーへ流れこんでくる。静かに飲みたいひと、バーテンダーと話をしたいひと、雰囲気を楽しみたいひと、いろいろだ。
1階のイタリアンレストラン、2階の和風レストラン、寿司屋、そして焼肉レストラン。腹ごしらえはしたけれどもう少しホテル内で遊びたい。そんなお客様たちにうってつけの場所がこのバーだった。

「日本酒に挑戦してみたいんだけど、初めてなんだ。飲みやすいものはある?」