アイヴィーの花冠 ~シスコンと恋愛を拗らせた私はこの度、好きな人の屋敷でメイドとして働くことになりました~
ここのビーフシチューは非常に手が込んでおり、実に3日もの間火にかけ続けているのだ。低温でじっくりと煮込まれたお肉は口に入れた瞬間にとろっと溶けて、野菜の風味が凝縮されたソースと共に私の口の中で手を繋ぐのだ。気品溢れるその旨さはまるで社交界のダンスのよう。
単品でも惚れ惚れとするほどの美味しさだが、ここにお店の窯で毎朝焼き上げる窯焼きパンをプラスするのは常連なら当たり前のこと。
空気の隙間だったのだろう場所にシチューが吸い込まれ、じゅわっとした重みを孕んだパンは、外のカリッと触感との対比がたまらない。
もくもくと手と口を動かしながら、ちょっとした贅沢に浸る。
そしてシメはやっぱり自家製プリン。
この店のプリンは昔ながらのしっかりプリンで、ポツポツと空いたスの部分にはカラメルが浸透しているのだ。
それに意外と重要なスプーン。初めて食べたときはビーフシチューの時と同じ大きさのスプーンを出されたことに驚いたが、今ではこれでなければ十分に旨さは味わえないと断言出来る。
単品でも惚れ惚れとするほどの美味しさだが、ここにお店の窯で毎朝焼き上げる窯焼きパンをプラスするのは常連なら当たり前のこと。
空気の隙間だったのだろう場所にシチューが吸い込まれ、じゅわっとした重みを孕んだパンは、外のカリッと触感との対比がたまらない。
もくもくと手と口を動かしながら、ちょっとした贅沢に浸る。
そしてシメはやっぱり自家製プリン。
この店のプリンは昔ながらのしっかりプリンで、ポツポツと空いたスの部分にはカラメルが浸透しているのだ。
それに意外と重要なスプーン。初めて食べたときはビーフシチューの時と同じ大きさのスプーンを出されたことに驚いたが、今ではこれでなければ十分に旨さは味わえないと断言出来る。