御曹司社長はショコラティエを密やかな愛で包み込む
密やかな想い
 展覧会での一件から数日。

 紡は以前にもましてシグネチャーショコラの開発に力を入れていた。

『勘違いじゃない』
『今はまだ言えない』

 泰賀との約束が気にならないといえば嘘になる。
 けれど――。

「今はシグネチャーショコラを作るのが先!」 

 泰賀の『シグネチャーショコラが完成したら、すべて打ち明ける』という言葉が紡の気持ちを落ち着かせていた。


「よーし、やるぞ!」
​
​ 展覧会で得たインスピレーションを生かしながら、紡は一心不乱に手を動かした。

 大理石の調理台にチョコレートを広げ、テンパリングをしていると、チョコが一体になっているような気分になる。

(パレットナイフ越しでも伝わってくる。このチョコレートは、絶対に美味しいって!)

 どんどんと作業を進める。途中で思いついた案もすぐに作り出していった。
 何個も何個も作り、ようやく最後の一つをそっとお皿にのせる。

「出来た……」

 とっぷり日が暮れた頃、ようやく納得のいくシグネチャーショコラが完成した。
​
※※※

​ そして試作会当日。
 開発室の長テーブルには、企画部や経営幹部がずらりと顔を揃えていた。
 室内にピリッとした緊張感が漂う中、紡は落ち着いた足取りで全員の前に皿を置いていく。

​「こちらが、新ブランドのシグネチャーショコラ候補です」

​ 小さな白い皿の上にころんと乗っているのは、艷やかなコーティングがほどこされた丸いトリュフだ。

​「まずは、一口食べてみてください」

 ​紡が促すと、皆がトリュフを観察しながら口に運んでいく。

​「――これはっ!」

< 31 / 39 >

この作品をシェア

pagetop