ビッグマンズ
最初は実家がある、大阪の某有名ホテルで1年半、宴会調理のキッチンでアルバイトをしていた。
もちろん大学をでたばかりで、常識のかけらもなく、調理の世界のことなど、なにも知らない私は、当然最初は雑用ばかりだった。
鍋を洗ったり、離れた冷蔵庫やキッチンにものを取りに行ったりする。
それでも私には、とてつもないカルチャーショックだった。大学というモラトリアム期間を4年も経て、ほとんど私は腐りかけていた。
私は、大学に入ってからというもの、何かに本気で打ち込んだことや、向き合ったことがなく、毎晩飲み歩いて遊んでばかりいた。
勉強も適当にしかやらず、そのくせ、自分はいい大学の学生であるというプライドだけは高い、バカ学生の典型だった。
もちろん大学をでたばかりで、常識のかけらもなく、調理の世界のことなど、なにも知らない私は、当然最初は雑用ばかりだった。
鍋を洗ったり、離れた冷蔵庫やキッチンにものを取りに行ったりする。
それでも私には、とてつもないカルチャーショックだった。大学というモラトリアム期間を4年も経て、ほとんど私は腐りかけていた。
私は、大学に入ってからというもの、何かに本気で打ち込んだことや、向き合ったことがなく、毎晩飲み歩いて遊んでばかりいた。
勉強も適当にしかやらず、そのくせ、自分はいい大学の学生であるというプライドだけは高い、バカ学生の典型だった。