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　そこには一種の効果がる。仄かな甘い匂いが精神を満たし、快楽を与えるなら、胡桃が一種の同情を誘うことによって、固定客がついた。いかに男という生き物が、単純なのかを知る。女の尻を追いかけ回し、口説きの段階に入り、安月給なのを隠すために、会計時はクレジットカードで良い男を演じる。従業員では見えなかった部分を、経営側に回ることで、社会の裏側を垣間みることができた。女性のお客は真摯に日頃の疲れを癒しに来ている。だが、男は違うようだ。胡桃が目当てであり、胡桃が行っている仕事には関心を持たない。
　残念。
　仕事中に私情を持ち込まないというのは社会人として当然のことであり、一定の精神を維持することは経営者として必須である。だが、ある日、疲労が蓄積していたのか、常連客の主婦に心境を吐露してしまった。