甘い恋飯は残業後に
「男は繊細で傷つきやすいからなぁ」
叔父さんは美桜ちゃんの言葉を聞いて困ったように笑ってから、わたしの前にことり、と料理を置いた。
「ほら、ご所望の洋風モツ煮」
「あ、今日はバケット付きなんだ」
「それは俺の奢り。ったくお前は、こればっかり頼むなよ。俺も毎回大変なんだぞ」
叔父さんは不満を漏らしつつも、リコッタチーズのサラダも付けてくれた。
小さい頃、父親の酒の肴だったモツ煮を貰って食べてから、モツ煮はわたしの大好物。
社会人になってから、一度だけ会社の人の前でモツ煮を頼んだら「桑原さんって、顔に似合わずそういうオヤジくさいものを食べるんだ」と言われて、それから何となく人前では頼みづらくなってしまった。
コンビニのお惣菜じゃない、ちゃんとしたモツ煮がどうしても食べたくて、叔父さんに頼みこんでこれを特別に作ってもらっている。
「洋食屋の俺にモツ煮を頼むなよ」と最初は渋られたけど、このデミグラスソースで煮込んだ洋風のモツ煮は、世界のどんな料理よりも一番美味しいんじゃないかと思う。