フォーチュン
「ヴァーロ川の泡みたいに小さな丸い形をしているから、ヴァーロに似せたファーロって名がついたそうだよ」
「なるほど。でもファーロは、グリアよりもビシューのほうが、より名産地になっていませんか?」
「今はそうだね。元々ファーロはね、揚げた生地に粉砂糖をかけて食べてたんだよ」
「じゃあ、甘味はそこから?」
「そう。それをビシューの商人が、最初から生地に砂糖を入れて揚げる、今の形を作り上げたってわけ」
「ビシューは小麦もとれますしね」
「そうだね。それも、ビシューでファーロ作りが盛んになった理由のひとつだよ」
ハンナさん、ヤンさん、そしてメル・・・。
不意にみんなのことを懐かしく思い出したアンジェリークは、ディオドラの声でハッと我に返った。
「なるほど。でもファーロは、グリアよりもビシューのほうが、より名産地になっていませんか?」
「今はそうだね。元々ファーロはね、揚げた生地に粉砂糖をかけて食べてたんだよ」
「じゃあ、甘味はそこから?」
「そう。それをビシューの商人が、最初から生地に砂糖を入れて揚げる、今の形を作り上げたってわけ」
「ビシューは小麦もとれますしね」
「そうだね。それも、ビシューでファーロ作りが盛んになった理由のひとつだよ」
ハンナさん、ヤンさん、そしてメル・・・。
不意にみんなのことを懐かしく思い出したアンジェリークは、ディオドラの声でハッと我に返った。