三途の川のお茶屋さん


メニューの候補が三つまで絞れた後、私は試作品をそれと知れぬように十夜に出した。

お茶屋は私の独断で開業を決めたから、十夜にメニューの相談を持ち掛けるのは憚られた。

けれどどうせお店を出すのなら、十夜が少しでも好ましと思えるメニューを提供したいと思った。

同時に、十夜の好物なら廃棄も多少なり減らせるだろうと、そんな打算もあった。

そうしてまず、初日はお饅頭を出した。

十夜は試作のお饅頭をペロリと完食した。

「十夜はお饅頭、好きですか?」
「いや、好きなのはあんこだ。皮は別段好まん」

「……そうですか」

感触は悪くない。けれど、いっぱい提供して皮だけ残されてしまっては、うまくない。

翌日は、羊羹を出した。

十夜はちびちびと食べ進めてはいるものの、なかなか皿は空かない。

「……十夜は羊羹、嫌いですか? 」
「嫌いではない。俺は出された物は残さん」




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