転生令嬢は小食王子のお食事係
昨日もエマが作っておいてくれたスープストックに、たまねぎ、じゃがいも、ベーコンを入れ、煮ていく。具材に火が通ったら牛乳を加える。
あまり煮立たないようにコンロの弱いところで加熱しつつ、味をなじませる。
最後に塩こしょうで味を調えたら、ミルクスープの完成だ。
本当はアサリがあればクリームチャウダーになるのだが、この世界では海産物がなかなか手に入れられないので仕方がない。
「アイリーン様、ピザの生地がそろそろ良さそうですよ」
「まあ、それじゃあトッピングしましょうか」
打ち粉をした調理台に二次発酵を終えた生地をのせる。
めん棒で丸く伸ばしたら、その上に先ほど作ったトマトソースを広げていく。
そこにスライスしたたまねぎとベーコンをのせ、その上からたっぷりのチーズを削りながら振りかけていく。
同じものをエマにも作ってもらい、私がもう一枚作る。
生地は三枚分あったので、あるだけ作ってしまおうかなと。
できあがったらいよいよ薪窯の出番だ。
あまり煮立たないようにコンロの弱いところで加熱しつつ、味をなじませる。
最後に塩こしょうで味を調えたら、ミルクスープの完成だ。
本当はアサリがあればクリームチャウダーになるのだが、この世界では海産物がなかなか手に入れられないので仕方がない。
「アイリーン様、ピザの生地がそろそろ良さそうですよ」
「まあ、それじゃあトッピングしましょうか」
打ち粉をした調理台に二次発酵を終えた生地をのせる。
めん棒で丸く伸ばしたら、その上に先ほど作ったトマトソースを広げていく。
そこにスライスしたたまねぎとベーコンをのせ、その上からたっぷりのチーズを削りながら振りかけていく。
同じものをエマにも作ってもらい、私がもう一枚作る。
生地は三枚分あったので、あるだけ作ってしまおうかなと。
できあがったらいよいよ薪窯の出番だ。