異世界和カフェ『玉響』。本日、開店いたします!
だけど、そう長くは続かなかった。
何故なら、私の作る菓子には特別な何かがないと気づいてしまったから。
あえて言うのなら、普通。
普通に美味しい。だけど、その壁を越えられないのだ。
職人としては致命的だと思う。
何故それに気づいたのかと言えば、父の反応から。
父は毎回私の作ったものを「美味しい」と言って喜んで食べてくれる。
だけど決して、次のステップには進ませてくれないのだ。
私の作れる和菓子は、どら焼きだけ。
いつだって、父は私にどら焼きを作らせるだけで、その他の和菓子を教えてはくれない。
そして、それが一、二回ではなく五回、六回と続けば馬鹿でも悟る。
私が父の求めるレベルの味を作り出せていないのだと、つまりは、能力不足なのだと気づいてしまったのだ。
勿論、自分でも、自分の作ったどら焼きを食べた。
普通に美味しいと思った。
十分、通用するのではないかと思った。
だけど、父基準では満たせていないのだろう。
玉響に並ぶ商品としては、不合格とみなされたのだ。
だから、毎回追試のようにどら焼きばかり作らされる。
そして、父を満足させられず、また同じ場所をグルグルと回る羽目になるのだ。
何故なら、私の作る菓子には特別な何かがないと気づいてしまったから。
あえて言うのなら、普通。
普通に美味しい。だけど、その壁を越えられないのだ。
職人としては致命的だと思う。
何故それに気づいたのかと言えば、父の反応から。
父は毎回私の作ったものを「美味しい」と言って喜んで食べてくれる。
だけど決して、次のステップには進ませてくれないのだ。
私の作れる和菓子は、どら焼きだけ。
いつだって、父は私にどら焼きを作らせるだけで、その他の和菓子を教えてはくれない。
そして、それが一、二回ではなく五回、六回と続けば馬鹿でも悟る。
私が父の求めるレベルの味を作り出せていないのだと、つまりは、能力不足なのだと気づいてしまったのだ。
勿論、自分でも、自分の作ったどら焼きを食べた。
普通に美味しいと思った。
十分、通用するのではないかと思った。
だけど、父基準では満たせていないのだろう。
玉響に並ぶ商品としては、不合格とみなされたのだ。
だから、毎回追試のようにどら焼きばかり作らされる。
そして、父を満足させられず、また同じ場所をグルグルと回る羽目になるのだ。