ねこねこ幼女の愛情ごはん〜異世界でもふもふ達に料理を作ります!〜2
「それでは、親子丼を作ります。簡単に言うと、ボウルの中にご飯を入れて、そこにおかずが乗ったものが丼もので、親子とは鶏肉と卵のことです。味付けは鰹節を使って作る鰹出汁、醤油、みりん、砂糖で行います。それではまず、出汁をとって合わせ調味料を作りますね。大量の親子丼を同じ味付けにするために、あらかじめ用意しておくんです」
エリナは猫爪をシャキーン! と出して、水と石鹸でよく洗った。
そして、左手に鰹節を持ち、大きな入れ物の上でシュッと爪を滑らせる。
「おお、あの木のようなものが削れているぞ」
「いい匂いがする……」
入れ物の中に、薄く削られた鰹節がふわん、ふわんと落ちて溜まった。
それは、お浸しの上に乗せると良さそうな、上品な花かつおであった。
「……あれ?」
予想と違うものができてしまい、エリナは首を傾げた。
「これじゃあ薄すぎる……どうしよう」
青弓亭では、力のあるミメットがしっかりした厚みのある鰹節削りを作ってくれていたのだが、元冒険者のミメットと、小さな子猫では、爪の大きさも強さも違う。エリナでは、ふんわりした花かつおが限界なのだ。
けれど、この厨房には鰹節削り器など存在しない。
「ええと、まずはこの鰹節を味見してみてください」
複雑な表情をしながらも、エリナは料理人たちに鰹節の試食をさせた。
エリナは猫爪をシャキーン! と出して、水と石鹸でよく洗った。
そして、左手に鰹節を持ち、大きな入れ物の上でシュッと爪を滑らせる。
「おお、あの木のようなものが削れているぞ」
「いい匂いがする……」
入れ物の中に、薄く削られた鰹節がふわん、ふわんと落ちて溜まった。
それは、お浸しの上に乗せると良さそうな、上品な花かつおであった。
「……あれ?」
予想と違うものができてしまい、エリナは首を傾げた。
「これじゃあ薄すぎる……どうしよう」
青弓亭では、力のあるミメットがしっかりした厚みのある鰹節削りを作ってくれていたのだが、元冒険者のミメットと、小さな子猫では、爪の大きさも強さも違う。エリナでは、ふんわりした花かつおが限界なのだ。
けれど、この厨房には鰹節削り器など存在しない。
「ええと、まずはこの鰹節を味見してみてください」
複雑な表情をしながらも、エリナは料理人たちに鰹節の試食をさせた。