観念して、俺のものになって

鰻を食べるのは久しぶりだ。

会社のランチでは洋食を食べるし、家ではパパッと簡単に済む料理を作りがちだから、和食自体食べるのが久々だな。


こういう風情のある料亭で食べる鰻は、間違いなく美味に違いない。

鰻が入っているお櫃(ひつ)は上品な漆器だった。

中央に置かれたお櫃と一緒に、テーブルの上には汁椀と漬物が並べられる。


丼と汁椀には蓋が付いていて、丼からは照り照りの鰻がはみ出し、蓋を押し上げていた。


やばい、もう既に美味しそう。


「まだまだ話し足りないけど、温かいうちに食べちゃおうか」

「はい、いただきます……！」

「いただきます」


私と紬さんは手を合わせてから、
早速蓋を開けてみる。


わあ、これが先生が実際に食べていた鰻なんだ！

『常闇の街』で描写されていたあの鰻がこれかぁ、と心の中で感動を噛み締めた。

蓋の下から姿を現したのは焦げ目のついた、肉厚の鰻。