シェフな夫のおうちごはん~最強スパダリ旦那さまに捕まりました~
 この日を境に、明人は祖母と町を一緒に歩いてまわるようになった。
 早朝から祖母が魚を買いに行くのに付き合い、目の前であらゆる鮮魚を見る機会があった。
 祖母は複雑な料理はできないが、包丁捌きは見事なもので、明人は毎日となりでその様子を見ていた。
 そうしていると、祖母はやがて彼に包丁の使い方や魚の下処理の方法を教えていった。

 相変わらず、祖母の料理は大胆だった。
 今朝はタコが上がったからとその夜のごはんはタコ料理だけ。味付けは基本的に酒と塩、ときどき醤油だった。
 しかし、明人が「たこ焼きが食べたい」と言ったら、祖母は駄菓子屋のおばさんの家からたこ焼き器を借りてきたのだ。

「どうやって作るんだい? こんな現代機器は使えないよ」
「俺がやるから見ててよ」

 明人は友達の家でたこ焼きパーティをしたときのことを思い出して、ときどき失敗しながらも祖母とたこ焼きを作って食べた。

< 165 / 178 >

この作品をシェア

pagetop