転生令嬢は小食王子のお食事係

　次に小麦粉を半分と牛乳を半分入れ、混ぜる。ダマがなくなるように混ぜたら残りの半分も入れて、しっかり混ぜるのだ。
　できあがったのは、クッキーよりもより水分を含むとろっとした生地。
　あとはこれを型に入れて焼けばプレーンマフィンができる。
　今回はプレーンなものは作らず、二種類のフレーバーにしようと思う。
　生地を半分に分けたら、片方には細かくすりつぶした紅茶の葉を入れて、混ぜる。
　こちらはこの状態で型に入れていく。
　もう一方の生地はプレーンな状態のまま型に入れる。
　そしたら、そこに料理長特製のイチゴジャムをスプーンで掬い、ポトポトと落としていく。最後に生地に差し入れたスプーンで右に一回転。
　するとほどよいマーブルのマフィンになるのだ。
「アイリーン様、クッキーそろそろ良さそうですよ！」
　薪釜でクッキーを見ていたエマが知らせてくれる。
　私も薪釜の方へいき、中を確認するとクッキーの表面がうっすらときつね色になっているのが見えた。